Făinuri (91 produse)

Alimente speciale, nu contin zahăr adăugat, carbohidrați, grăsimi, gluten. Perfecte pentru dietele Low Carb, Dukan, Keto, Diabet.

Alimente speciale, low carb, fara zahar adaugat

Cerealele sunt compuse din trei parti: invelisul exterior (tarata) care contine fibre, acizi Omega 3, vitamine si minerale dietetice, endospermul, adica partea principala, bogata in amidon si germenii, cea mai mica parte a bobului, sursa buna de acid folic, vitamina E, fosfor si magneziu. Gasim pe piata fiecare dintre aceste componente pentru plantele la care ele se consuma, sau cereale integrale, adica produsele brute, nerafinate, carora nu li s-a indepartat nici invelisul exterior al bobului si nici germenii.

Făina este obţinută din seminţe de in după extracţia uleiului presat la rece.

Alimente speciale, low carb, fara zahar adaugat

Făina de migdale are aceleaşi proprietăţi ca şi sâmburii şi anume: constituie o sursă naturală de fibre şi proteine, conţine vitamina A, B şi E, minerale (fier, magneziu, sulf, potasiu etc) şi acizi graşi omega 3.

Faina de hrisca, obtinuta prin macinarea boabelor de hrisca.

ATENȚIE: Poate conține urme de: soia, nuci, alune, lapte, ouă, gluten.

Făina de Hrișcă Coaptă este una dintre cele mai bune surse de proteine de foarte bună calitate și ușor digerabile, fiind o alternativă excelentă la carne. Beneficiile sunt remarcabile și în eliminarea toxinelor, datorită conținutului bogat în fibre. Făina de Hrișcă este foarte hrănitoare și bogată în fosfor, magneziu și vitamina P.

Se obţine prin măcinarea boabelor de orez

Ideal pentru galuste, sau deliciosul gris cu lapte.

Datorită gustului sau deosebit de aromat și fin, spelta este foarte apreciată de către gurmanzi.

Aliment usor de digerat, fara gluten, hrisca are multiple beneficii nutritive. Faina se poate utiliza atat ca adaos in supe, creme, sosuri, marindu-le valoarea nutritiva, fie in produse de brutarie sau patiserie.

Psyllium este o plantă din care se consumă doar învelișul seminței, datorită bogăției de fibre alimentare solubile şi insolubile, mucilagii și uleiuri pe care aceasta îl conține.

Ce poate fi mai frumos decat chifle proaspete pentru micul dejun? Dar trebuie sa aiba grija mai intai de ei. Norocul tau: acum te poti scuti drumul la brutarie in conditii de vant si vreme rea.

Laptele praf instant din soia integrală nemodificată genetic este un excelent înlocuitor al laptelui de origine animală fiind ideal pentru persoanele cu alergie la lactoză.

Ingrediente: faina de castane* * provine din agricultuara ecologica

Acest mix de faina neagra bio nu contine gluten si este ideal pentru diferite produse de panificatie.

Pentru bucătăria fără gluten. Pentru prăjituri, produse de patiserie, terci, budincă, briose și multe altele.

Faina bio de secara integrala ofera o savoare pura. Secara este dupa grau a doua cea mai importanta cereala pentru obtinerea painii in centrul si estul Europei. Datorita proprietatilor tehnice de coacere ale fainii de secara, se recomanda ca pentru obtinerea painii de secara sa se dospeasca aluatul. Un aluat bun pentru copt se obtine si prin adaugarea fainii de grau sau a celei de spelta.

Făina Integrală de Grâu Spelta sau Alac are un gust deosebit, asemănător cu cel de nucă.

Alimente speciale, low carb, fara zahar adaugat

Faina alba de grau bio tip 1050 ofera o savoare pura. Graul este o cereala straveche, ce a fost cultivata inca din perioada celtilor si a vechilor egipteni. Datorita gustului sau deosebit de aromat si fin, graul este foarte apreciat de catre gurmanzi.

Ideală pentru pâine neagră și produse integrale.

Faina alba de grau bio tip 550 ofera o savoare pura. In aproape toate regiunile lumii, unde painea este alimentul de baza al populatiei, graul reprezinta cea mai importanta cereala. Pentru faina de grau alba tip 550 Dennree, endospermul bobului de grau este macinat treptat.

Produsul nu provine din culturi modificate genetic.

Graul spelta BIO reuneste in mod ideal avantajele unei hraniri integrale: un continut ridicat de fibre si cantitati mari de vitamine A, E, B1, B2 si PP iar continutul de acizi grasi esentiali si de minerale este mai ridicat decat la alte cereale.

Folosita traditional in bucatariile orientale dar si in cosmetica, pentru ingrijirea tenului, faina de naut este usor de digerat si nu contine gluten.Produs fara coloranti si conservanti.

Emmer este un soi de cereale foarte vechi si strans legat de graul dur. Din cauza aspectului sau, Emmer este adesea denumit cereala doua boabe. Cu toate acestea, cojile trebuie eliminate intr-o singura etapa suplimentara. Preovenienta Emmerului este situata in Orientul Mijlociu. Demeter Emmer al companiei Spielberger este cultivat in Austria si Germania.