Unele dintre aceste componente cheie includ mangan, cupru, magneziu, fosfor, vitamine din complexul B, fibre alimentare și compuși antioxidanți fenolici. Produsele de panificație obținute cu acest produs ajută la menținerea greutății corporale dorite, ajută în managementul dibetului, favorizează procesul de digestie datorită bogăției de fibre alimentare ce elimină toxinele din organism, previne apariția ulcerului și a altor afecțiuni gastrointestinale, previne apariția astmului în copilărie și ajută la buna funcționare a sistemului cardio-vascular, iar fitonutrienții din secară combat celulele canceroase.
Ingrediente: făină integrală din secară.
Produsul nu provine din culturi modificate genetic.