Extract pur de cafea, 50 ml

Extract pur de cafea, 50 ml

Extract pur de cafea, 50 ml, condiment alimentar de cea mai bună calitate, folosit pentru aromatizarea prăjiturilor și a deserturilor, 100 % natural.

1495 Lei
Credite oferite: 1.5 credite
Retur Gratuit În 30 de zile
Armo
Trusted
Lets Encrypt
Mastercard
Visa
Fii primul care lasă un review acestui produs.

Extract pur de cafea, 50 ml

Indicații

Condiment alimentar de cea mai bună calitate, folosit pentru aromatizarea prăjiturilor și a deserturilor, 100 % natural, obținut prin extracția la rece în alcool a aromelor din boabele de cafea Premium certificate BIO, proaspăt măcinate.

Aroma extractului este foarte intensă, identică cu a unei cafele espresso. Reflectă fidel bogăția și intensitatea aromelor boabelor de cafea. Extractul are culoare neagră, miros plăcut specific de cafea. Spre deosebire de cafea care cu timpul își pierde din intensitatea aromei, extractul rămâne intens.

Extractul pur de cafea – produs din boabe de cafea arabică BIO în alcool de minim 35%. Produsul este foarte concentrat (minim 28 g. cafea per sticluță de 60 de mililitri) și nu conține zahăr. Excelent pentru a adăuga o aromă de cafea espresso la produsele gătite sau la orice produse negătite (creme, frosting, înghețată, etc.)

Ingrediente

extract din boabe de cafea BIO, alcool min. 35%.

Acțiune

Alcoolul difuzează și intensifică foarte bine aromele din boabele de cafea certificate BIO proaspăt măcinate. În timpul procesului de gătire alcoolul se evaporă, rămânând o aromă plăcută, intensă de cafea.

Extractul este pur deoarece în procesul de producție folosim boabe de cafea BIO fără alte arome sau adaosuri.

Dozaj recomandat

1 lingură de extract de cafea la 500 gr./ml compoziție

Ce sunt extractele naturale?

Extractele naturale sunt condimente alimentare, alternativă 100% naturală a esențelor și aromelor artificiale disponibile în comerț.
Nu sunt esențe, tincturi sau arome concentrate. Dacă esențele sunt arome atificiale ce imită aroma naturală, tincturile sunt în general pentru uz medicinal. Aromele concentrate sunt tot arome artificiale cu o concentrație mai mare. Când sunt folosite extractele naturale, aroma produsului finit este similară cu a ingredientului principal folosit pentru obținerea extractului natural.

De ce extractele naturale au alcool?

Uleiurile esențiale nu sunt solubile în apă, alcoolul permițând solubilitatea uleiurilor esențiale conținute de cojile de lămâi sau portocale, păstăile de vanilie, boabele de cafea sau frunzele de mentă. Extractele naturale pot fi etichetate astlfel doar dacă au o concentrație minimă de alcool (35% pentru Extractele de Vanilie sau Cafea, 85% pentru Extractele de Lămâi, Portocale sau Mentă). Alcoolul permite difuzarea omogenă a uleiurilor în orice preparat alimentar iar în procesul de gătire alcoolul se ecapora lăsând în urmă doar aroma ingredientelor aromatice.

EAN: 5941905062012
Brand: Green Sense
Numele original: EXTRACT PUR DE CAFEA 50ml GREEN SENSE
În stoc furnizor În stoc furnizor

Îți recomandam aceste produse alternative

Informații suplimentare

EAN: 5941905062012
Brand: Green Sense
Numele original: EXTRACT PUR DE CAFEA 50ml GREEN SENSE
În stoc furnizor În stoc furnizor