ECO Amidon din porumb 250g

Amidon BIO de porumb 250g Finestra sul Cielo

Amidonul de porumb BIO este un agent de îngroșare util în bucătărie, deoarece ajută la prepararea, într-un mod sănătos, a diverselor creme, sosuri sau dulciuri. Amidonul de porumb BIO poate fi utilizat ca:

- agent de îngroșare (sosuri, supe crema etc);

- stabilizator coloidal (dressinguri pentru salate);

- agent pentru reținerea umidității;

- agent de gelifiere (rahat, produse gumate);

- agent de legare (vafe);

- agent de acoperire (produse zaharoase)

Știați că ... porumbul este unul dintre alimentele masiv modificate genetic la ora actuală? Datorită polenizarii prin vânt, culturile modificate genetic au afectat și restul culturilor. Doar porumbul certificat bio, supus periodic analizelor, prezintă certitudine din acest punct de vedere. Ce e în neregulă cu OMG-urile? Studii diverse relevă legătură lor cu creșterea fulminantă a alergiilor alimentare și cu alte afecțiuni... Chiar dacă nu ești mâncător de mămăligă sau de floricele de porumb, e bine să știi că porumbul se găsește și în sosuri, făină, bere, margarină, orice este îndulcit cu sirop de porumb...

Ingrediente: amidon de porumb bio

100g de produs conțin în medie:

Valoare energetică: 1488kj / 350kcal

Grăsimi: 0g (din care grăsimi săturate: 0g)

Carbohidrați: 87g (din care zaharuri: 0g)

Proteine: 0,5g;

Fibre: 0g,

Sare: 0,02g.