Seminţele de cânepa provin de la planta Cannabis sativa şi sunt extrem de bogate în grăsimi sănătoase, proteine şi minerale. Au un gust uşor de alune, iar din compoziţia lor fac parte 30% grăsimi, proteine de înaltă calitate, dar şi cantităţi mari …
Seminţele de cânepa provin de la planta Cannabis sativa şi sunt extrem de bogate în grăsimi sănătoase, proteine şi minerale. Au un gust uşor de alune, iar din compoziţia lor fac parte 30% grăsimi, proteine de înaltă calitate, dar şi cantităţi mari de vitamina E, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, sulf, calciu, fier şi zinc. Specialiştii sunt de părere că aceste alimente miraculoase reduc riscul apariţiei bolilor cardiovasculare şi protejează pielea de afecţiuni precum eczema. În plus, consumul de seminţe de cânepă decorticate calmează simptomele sindromului premenstrual şi ale menopauzei. Datorită conţinutului ridicat de fibre, atât solubile, cât şi insolubile, aceste produse ajută digestia şi acţionează împotriva constipaţiei.