Ingrediente:
Alge rosii: Mod de preparare:1 lingurita de praf la 500ml lichid, sos, supa sau suc fructe sau 2-3 lingurite pentru budinci si gelatine.
Se amesteca 5 min cu lichid rece pentru a nu ramane cocoloase.
Întrebuinţare: Substanta de gelatinat, se preteaza ca substitut pentru gelatina.